{"id":3291,"date":"2020-02-16T08:00:00","date_gmt":"2020-02-16T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.secretescapes.de\/magazine-de\/?p=3291"},"modified":"2021-12-08T12:53:50","modified_gmt":"2021-12-08T11:53:50","slug":"auf-zwei-raedern-amsterdam-mal-anders","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/magazine.secretescapes.de\/escapist\/auf-zwei-raedern-amsterdam-mal-anders\/","title":{"rendered":"Auf zwei R\u00e4dern: Amsterdam mal anders"},"content":{"rendered":"\n

Hering-Sandwiches, expressionistischer Stil und postindustrielle Kulturzentren – das ist nicht euer typisches Amsterdam. Macht es wie die Einheimischen und erkundet die Stadt auf zwei R\u00e4dern – mit diesem alternativen Stadtf\u00fchrer.<\/p>\n\n\n\n

Die meisten Hotels bieten Leihr\u00e4der an, dazu k\u00f6nnt ihr besagte R\u00e4der in vielen Gesch\u00e4ften ausprobieren. Die Stadt selbst ist mit Radwegen \u00fcbers\u00e4t und sehr sicher. Au\u00dferdem m\u00fcsst ihr in einem der flachsten Orte der Welt, keine Angst haben, ins Schwitzen zu kommen. Los!<\/p>\n\n\n\n

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Caf\u00e9 Wildschut<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ein Kaffee, dann Craft Beer<\/h4>\n\n\n\n

Wir starten unsere Radtour in Wildschut. Wildschut ist ein Caf\u00e9-Urgestein von Oud Zuid, ein Vorzeigebeispiel der Amsterdamer Schule in rotem Backstein auf halbem Wege zwischen Expressionismus und Art D\u00e9co. Die gesamte Kreuzung ist eine Ansammlung von Projekten dieses Ziegelstein-Expressionismus. Aber genug davon; Zeit f\u00fcr Kaffee. Die Mittagskarte hat auch durchaus gute Angebote, aber geduldet euch noch, in Sachen Essen kommt noch einiges.<\/p>\n\n\n\n

Der Albert-Cuyp-Markt in De Pijp ist der belebteste Markt der Stadt. Die Stra\u00dfenh\u00e4ndler preisen in nahezu grotesker Lautst\u00e4rke ihre Ware an, eine Show, von der ihr nur wenig verstehen werdet, wenn Ihr kein Niederl\u00e4ndisch sprecht. Einfach l\u00e4cheln und nicken. Schlie\u00dflich geht es uns gerade nur ums Essen. Clubandwiches mit rohem Hering, einmal Kibbeling (Fischsnack), frische Stroopwafels und noch mehr \u2013 ihr radelt ja, also m\u00fcsst ihr kein Auge f\u00fcr Kalorien haben.<\/p>\n\n\n\n

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Die Brouwerij’t IJ <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Der Markt endet am Kanal, wo ein nostalgisches Wahrzeichen \u00fcber dem Wasser ragt. Ihr k\u00f6nnt Brouwerij’t IJ nicht verfehlen. Ihre Windm\u00fchle, die h\u00f6chste der Niederlande, ist die Visitenkarte der rustikalen Brauerei und ziert weltweit Bierflaschen. IPAs und Triples sorgen f\u00fcr Erfrischung, dann ist es auch schon Zeit ist, zu unserem n\u00e4chsten Stopp zu radeln.<\/p>\n\n\n\n

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Die portugiesische Synagoge. Bild: iStock<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Von der Synagoge zur Tulpe<\/h4>\n\n\n\n

Die portugiesische Synagoge ist seit Jahrhunderten das Zentrum des j\u00fcdischen Lebens in Amsterdam. Als sie ihre Tore im Jahre 1675 \u00f6ffnete, war es die gr\u00f6\u00dfte Synagoge Europas. Hier lebte die sephardische Gemeinde, die wegen der Inquisition zwei Jahrhunderte zuvor aus Iberien geflohen war. Die m\u00e4chtigen S\u00e4ulen und schweren Kandelaber, die sauberen Holzb\u00e4nke und kahlen W\u00e4nde strahlen eine subtile Sch\u00f6nheit aus. Echte Sch\u00e4tze liegen in der Ets Haim-Bibliothek verborgen \u2013 es ist die \u00e4lteste j\u00fcdische Bibliothek der Welt. Ihre beispiellose Sammlung hat die Inquisition und den Faschismus des 20. Jahrhunderts \u00fcberstanden. Euer Ticket beinhaltet auch den Eintritt in das Joods Historisch Museum, wo ihr mehr \u00fcber die j\u00fcdische Gemeinde von Amsterdam erfahrt.<\/p>\n\n\n\n

Auf der anderen Stra\u00dfenseite breiten sich Reihen von wei\u00dfen Zelten aus. Dies ist der Waterloopleinmarkt, Amsterdams liebster Flohmarkt. Die Schn\u00e4ppchenjagd beginnt. G\u00fcnstige Vintage-Kleidung, holl\u00e4ndische Kuriosit\u00e4ten, aber auch so einiges an Tr\u00f6del wartet darauf, gefunden zu werden. Schnallt euren Fund gut am Gep\u00e4cktr\u00e4ger fest \u2013 es geht weiter.<\/p>\n\n\n\n

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Bloemenmarkt. Bild: Gettyimages<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Unser n\u00e4chster Zwischenstopp ist ein Klassiker.  Es w\u00e4re eine Schande, den Bloemenmarkt nicht wenigstens im Vorbeifahren zu gr\u00fc\u00dfen. Am Kanal erstrecken sich schier endlose Blumenst\u00e4nde auf festliegenden Booten, eine Tradition, die Jahrhunderte zur\u00fcckreicht. Tulpen sind in der Hauptsaison ein Muss. Oder kauft direkt Tulpenzwiebeln und holt euch ein St\u00fcck Niederlande nach Hause.<\/p>\n\n\n\n

Etwas f\u00fcr den Geist und die Seele<\/h4>\n\n\n\n

Unterdessen geht es etwas tiefer in den Kanalring. Der Buchmarkt am Oudemanhuispoort ist Treffpunkt f\u00fcr Akademiker, Intellektuelle und alle hellen K\u00f6pfchen. Unter den B\u00f6gen des Universit\u00e4tsgeb\u00e4udes stapeln sich die dicken B\u00e4nde. Darunter sind viele B\u00fccher auf Englisch, wenn ihr keine Lust auf Niederl\u00e4ndisch habt. Ein ruhiger Spot, der sich perfekt f\u00fcr eine kurze Pause abseits der belebten Kanalwege eignet. Den Urlaubsschm\u00f6ker in der Hand machen wir uns auf.<\/p>\n\n\n\n

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Lesestunde am Oudemanhuispoort <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

In einer unauff\u00e4lligen Gasse im Herzen des ber\u00fcchtigten Rotlichtviertels verbirgt sich ein Relikt. Wynand Fockink ist eines der \u00e4ltesten Proeflokaals der Stadt, eine niederl\u00e4ndische Verkostungsst\u00e4tte, die seit 1679 ihren eigenen Genever (Wachholderschnaps) distilliert. Eichenregale kr\u00fcmmen sich unter dem Gewicht von Spirituosenflaschen. Der Barkeeper hilft euch dabei, sich durch ein paar davon zu probieren, bevor ihr euch f\u00fcr eines davon entscheidet. Das Ganze wird begleitet von einer kurzen Geschichte der Bar und des Getr\u00e4nkes. Euer Lieblingsgetr\u00e4nk wird dann bis zum Rand in ein gebogenes Glas gegossen, sodass ihr erst daran nippen m\u00fcsst. Aber belasst es nur bei einem Drink, da wir schon auf den Weg zum n\u00e4chsten sind.<\/p>\n\n\n\n

Amsterdams braune Caf\u00e9s<\/h4>\n\n\n\n

Das Caf\u00e9 Brandon, eines von vielen guten traditionellen braunen Caf\u00e9s – eine Art holl\u00e4ndischer Pub – ist ein Ort, wie kein anderer. Die Eckkneipe ist wie eine Zeitkapsel. Das gleiche Ehepaar f\u00fchrte die Bar seit \u00fcber 40 Jahren, bevor sie in den 80ern eine zeitlang schloss. Zwanzig Jahre sp\u00e4ter \u00f6ffneten die neuen Eigent\u00fcmer die T\u00fcren und \u00e4nderten absolut nichts (in einer der Lounges h\u00e4ngt noch ein Portr\u00e4t der urspr\u00fcnglichen Besitzer).<\/p>\n\n\n\n

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Das Caf\u00e9 Papeneiland zwischen Brouwersgracht und Prinsengracht. Bild: Gettyimages<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Zwei Br\u00fccken und zwei Kan\u00e4le weiter liegt ein weiteres malerisches braunes Caf\u00e9, aber diesmal sind wir nicht der Getr\u00e4nke wegen hier. Tut uns Leid. Das Caf\u00e9 Papeneiland ist ber\u00fchmt f\u00fcr seinen Apfelkuchen. Er gilt als der Beste der Stadt und zieht Promis aus der gesamten Welt an (vor allem Bill Clintons Besuch machte hier gro\u00dfen Eindruck). Das Interieur ist ziemlich speziell; blickt euch ruhig gut um, die Einrichtung ist seit 1642 unver\u00e4ndert.<\/p>\n\n\n\n

Nach dem Westerpark machen wir am Het Schip Halt, ein Amsterdamer Schulprojekt, das zuerst ein soziales Wohnungsbauprojekt war, das Michel de Klerk 1921 f\u00fcr Eisenbahn-Angestellte entwarf. Es wird oft als Arbeitertempel bezeichnet, da es im \u00fcppigen expressionistischen Stil gestaltet wurde. In seiner Mitte ragt ein mutiger Turm nach oben, und erweckt mit den Seitenfl\u00fcgeln des Geb\u00e4udes den Eindruck eine Vogels, der seinen Hals nach oben reckt. <\/p>\n\n\n\n

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REM Eiland. Bild: damscape.com<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ein Abend am Hafen <\/h4>\n\n\n\n

Zeit f\u00fcr Abendessen. Nur einen Katzensprung von Het Schip liegen zwei bemerkenswerte Restaurants am Hafen. Zum Gl\u00fcck sind sie direkt nebeneinander. Pont 13 ist eine fest verankerte und umgebaute IJ-F\u00e4hre aus den 30er Jahren, die jetzt als Gastro-Pub K\u00f6stlichkeiten (Steaks, Burger) serviert. Wem das zu unkultiviert ist, der macht den Sprung zu REM Eiland. Nicht zu verfehlen, denn sein feuerrotes \u00c4u\u00dferes ragt hoch \u00fcber dem Ponton hervor. Einst von Nordsee-Wellen gepeitscht, wurde von der Plattform in den 60er-Jahren Piratenfunk gesendet. Heute hat sie ihre Identit\u00e4t gewandelt und beherbergt ein Gourmetrestaurant. Bei sch\u00f6nem Wetter k\u00f6nnt ihr einen Aperitif im Freien genie\u00dfen – die Bar ist auf dem Hubschrauberlandeplatz!<\/p>\n\n\n\n

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NDSM. Bild: amsterdamian.com<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Wenn die Sonne untergeht, bringt euch die kostenlose IJ-F\u00e4hre nach NDSM. NDSM? Das postindustrielle Kollektiv aus Street Art und trendigen Bars liegt eine halbe Welt weg vom Weltkulturerbe Kanalring. Nach einem Absacker bringt die F\u00e4hre euch wohlbehalten ins Stadtzentrum zur\u00fcck.<\/p>\n\n\n\n

Das war’s schon! Eine Seite von Amsterdam, die ihr sonst vielleicht verpasst h\u00e4ttet. Und wer hat etwas gegen Apfelkuchen?<\/p>\n\n\n\n\t\t