{"id":3649,"date":"2020-04-26T08:00:00","date_gmt":"2020-04-26T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.secretescapes.de\/magazine-de\/?p=3649"},"modified":"2021-03-15T13:09:01","modified_gmt":"2021-03-15T12:09:01","slug":"die-fuenf-besten-pizzerien-von-berlin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/magazine.secretescapes.de\/escapist\/die-fuenf-besten-pizzerien-von-berlin\/","title":{"rendered":"Die f\u00fcnf besten Pizzerien von Berlin"},"content":{"rendered":"\n

Wir k\u00f6nnen es alle kaum erwarten. Endlich wieder Freunde treffen, die ersten warmen Tage genie\u00dfen, sich im Restaurant verabreden, vielleicht sogar schon drau\u00dfen sitzen. Corona hat uns \u2013 noch \u2013 fest in der Hand. Doch wer hat nach dem wochenlangen Ausharren zu Hause nicht Lust auf eine perfekte, frische Pizza? The Escapist stellt euch die 5 besten Pizzerien Berlins vor. <\/p>\n\n\n\n

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Bild: Getty Images<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

I Due Forni, Prenzlauer Berg<\/h4>\n\n\n\n

Die Lautst\u00e4rke gleicht der einer riesigen Kantine, die Stimmung ist meist hektisch, die Tische stehen eng, an den beschriebenen W\u00e4nden h\u00e4ngen Poster von Punkbands und die Pizza ragt weit \u00fcber den Tellerrand hinaus. Echt italienische Steinofenpizza in einzigartiger, lebendiger Atmosph\u00e4re gibt es in \u201cden zwei \u00d6fen\u201d, wie die Pizzeria, die auch wechselnde Pastagerichte und Desserts serviert, \u00fcbersetzt hei\u00dft. Die Pizzab\u00e4cker arbeiten im Rekordtempo und oft steht die Pizza noch dampfend schon nach wenigen Minuten vor euch. Frischer geht es nicht. In den Schwester-Pizzerien Il Casolare<\/em> in Kreuzberg und Il Ritrovo<\/em> in Friedrichshain erwartet euch dasselbe Flair.<\/p>\n\n\n\n

I Due Forni, Sch\u00f6nhauser Allee 12, 10119 Berlin<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Bild: Getty Images<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Gazzo Pizza, Neuk\u00f6lln<\/h4>\n\n\n\n

K\u00f6stliche Pizza aus Sauerteig erwartet euch in dieser Neuk\u00f6llner Pizzeria in der N\u00e4he vom Maybachufer. Nur lokale, \u00f6kologische Produkte kommen hier in und auf die Pizza \u2013 und sorgen daf\u00fcr, dass lokale Produzenten unterst\u00fctzt werden. Mit einem guten Gewissen l\u00e4sst sich die Pizza mit dem luftigen, dicken Rand, auf die Zutaten wie B\u00fcffelricotta aus Brandenburg oder Fenchelsalami kommen, gleich noch viel leichter genie\u00dfen. Dazu einen der ausgew\u00e4hlten Weine und das stylische Interieur \u2013 Gazzo Pizza hat definitiv das gewisse Etwas.<\/p>\n\n\n\n

Gazzo Pizza, Hobrechtstra\u00dfe 57, 12047 Berlin<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Bild: Getty Images<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

W Pizza, Neuk\u00f6lln<\/h4>\n\n\n\n

Typisch \u201cneuk\u00f6llnerisch\u201d, mit unverputzten W\u00e4nden, Designerm\u00f6beln und gro\u00dfen Tischen erwartet euch W Pizza direkt am Weichselplatz in einer ehemaligen Berliner Eckkneipe. Die Pizzen fallen \u00fcppig aus, haben einen saftigen, dicken Rand und sind mit einer fruchtigen Tomatensauce bestrichen. Das Besondere: Ihr k\u00f6nnt eure Pizza aus Hanfsamenteig machen lassen. Dieser Teig hat eine leichte W\u00fcrze und ist etwas f\u00fcr alle, die einfach mal was Neues ausprobieren m\u00f6chten. Und keine Sorge: high wird man davon nicht \u2013 h\u00f6chstens vom Geschmack. Auch Veganer werden hier gl\u00fccklich und kommen in den Genuss unglaublich leckerer Pizza.<\/p>\n\n\n\n

W Pizza, Fuldastra\u00dfe 31, 12045 Berlin<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Bild: Getty Images<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Masaniello, Kreuzberg<\/h4>\n\n\n\n

Der Klassiker mit rustikaler Atmosph\u00e4re, leicht kitschiger Deko und fantastischer neapolitanischer Holzofenpizza, die man auch im sch\u00f6nen Garten gegen\u00fcber der Hasenheide genie\u00dfen kann und die sogar mit dem G\u00fctezeichen S.T.G. ausgezeichnet ist. Schon seit 1979 ist das Restaurant eine Institution in Kreuzberg und bei einem spontanen Besuch ist es nicht immer einfach, einen Tisch zu bekommen. Ein Besuch im Masaniello f\u00fchlt sich wie ein Kurzurlaub in Kampanien an.<\/p>\n\n\n\n

Masaniello, Hasenheide 20, 10967 Berlin<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Bild: Getty Images<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Standard Serious Pizza, Prenzlauer Berg<\/h4>\n\n\n\n

M\u00fchlenradgro\u00dfe, saftige Pizzen nach neapolitanischer Art aus dem handgefertigten neapolitanischen Kuppelofen \u2013 das erwartet euch im Standard Serious Pizza am Teutoburger Platz. Genuss, Qualit\u00e4t und Authentizit\u00e4t steht hier an erster Stelle und das merkt man nicht nur an der aus von Hand zerquetschten Tomaten hergestellten Sauce, an den biodynamischen Weinen und an lokalen, hochwertigen Produkten, sondern auch an der dynamischen, wechselnden Speisekarte \u2013 die sich eben genau danach richtet, was gerade saisonal verf\u00fcgbar ist. Die Hingabe zur perfekten Pizza schmeckt man mit jedem Bissen und das cleane Mobiliar sorgt daf\u00fcr, dass der Genuss im Mittelpunkt steht.<\/p>\n\n\n\n

Standard Serious Pizza, Templiner Stra\u00dfe 7, 10119 Berlin<\/em><\/p>\n\n\n\n\t\t